Arquivos de junho, 2012

  • Uma opção de transporte inteligente

    A navegação de cabotagem surge como alternativa para o transporte de cargas ou pessoas entre centros distribuidores e consumidores. A cabotagem, prática comum na Europa, é o objeto de uma parceria entre a Universidade Católica de Santos e a Universitá Degli Studi Di Genova, por meio da qual se pretende avaliar as condições de ampliação […]

  • Navegação de Cabotagem – Episódio 24

    O tráfego pesado de caminhões nas rodovias brasileiras tem implicações econômicas e sociais graves que vão além do impacto causado pelos congestionamentos. A navegação de cabotagem surge como uma alternativa legítima de transporte de cargas ou pessoas entre os portos do país unindo centros distribuidores e consumidores. O fato é que a configuração aquaviária do […]

  • Carne Mecanicamente Separada – Episódio 23

    A Organização Mundial da Saúde (OMS) indica que o consumo ideal de pescado por indivíduo deve ser de 12 quilos anuais. A média brasileira é apenas de 9 quilos. Além disso, o preparo tradicional do pescado carrega consigo uma perda de até 70% de carne, um grande desperdício que, além da poluição ambiental, ignora a […]

  • Restauro do patrimônio histórico – Episódio 22

    O Urbanidades recebe Ney Caldatto, arquiteto e professor da Universidade Católica de Santos (UNISANTOS), para discutir a conexão entre patrimônio histórico e modernidade. Chefe do Departamento de Desenvolvimento e Revitalização Urbana (DEPAM) da prefeitura de Santos, o professor discute temas relacionados à restauração e reforma de prédios históricos, utilizando, como exemplo, o trabalho realizado no […]